氧化钙calcium oxide，化学式CaO，分子量56.08。生石灰的主要成分。白色立方晶体粉末。密度 3.25～3.38克/厘米3，熔点2614℃，沸点2850℃。在空气中吸收二氧化碳生成碳酸钙。难溶于水，跟水化合生成氢氧化钙。溶于酸生成相应的钙盐，跟二氧化硅在高温下生成易熔的硅酸钙，跟焦炭在高温下反应生成电石CaC2和一氧化碳。多用于建筑工程、鞣制皮革、制造漂。农业上用石灰中和土壤的酸性，使土壤胶体凝聚，增进团粒结构。还用于制糖、制电石、造纸、净化污水。将石灰石置于石灰窑中煅烧至900℃以上，可制得生石灰。
氧化钙长时间在空气中暴露会吸收二氧化碳变成粉末状碳酸钙，起不到清塘消毒的作用。因此生石灰现买现用，且选择块状较轻、不含杂质的为好。若一次用不完剩下的生石灰用塑料袋扎口密封保存。

氧化钙忌与同时施用。因为生石灰遇水生成氢氧化钙，而在弱碱性条件下，会发生化学反应生成，其毒性会增强10倍，且残留期大大延长。

氧化钙不能和漂、强氯精等卤素类药物混用。因为漂等为酸性药物，生石灰为碱性药物，若混用则酸碱中和，直接降低消毒。

氧化钙忌与氮肥同时施用。生石灰遇水生成大量的OH-，使NH₄++OH-≒NH₃·H₂O平衡向右进行，氨水含量高易引起鱼类氨中毒。同理，池水中氨氮含量高于1.2毫克/升时，也不宜放用生石灰。另外施铵态氮肥后隔一周后方可使用生石灰，切忌混用。
氧化钙的用途：
（1）用作原料，可制造电石、纯碱、漂等，也用于制革、废水净化，氢氧化钙及各种钙化合物；
（2）可用作建筑材料、冶金助熔剂，水泥速凝剂，荧光粉的助熔剂；
（3）用作植物油脱色剂，药物载体，土壤改良剂和钙肥；
（4）还可用于耐火材料、干燥剂；
（5）用于酸性废水处理及污泥调质；
（6）还可用作锅炉停用保护剂，利用石灰的吸湿能力，使锅炉水汽系统的金属表面保持干燥，防止腐蚀。
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